Sobre el curso
A lo largo del curso de repostería, esperamos que nuestros estudiantes puedan:
a) Conocer los fundamentos básicos de la repostería.
b) Entender los procesos asociados con la preparación, el diseño y la decoración de diferentes tipos de pasteles.
c) Aplicar los procedimientos relacionados con la preparación, el diseño y la decoración de diferentes tipos de postres y tratas.
d) Comprender los procesos asociados con la preparación, el diseño y la decoración de diferentes tipos de galletas.
Datos del curso:
- 28 horas de duración
- Nivel intermedio
- Idioma español
- 70000 compañeros de clase